Recipe: Tasty Pain au lait

Pain au lait. Pain au lait are sweet, buttery buns and are perfect for breakfast. Try this French recipe at home and follow our step-by-step, illustrated method. Bonne dégustation ! ► les ingrédients.

Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le pain au lait est un produit commercialisé en boulangerie, sous la forme oblongue ou ronde d'un petit pain, à l'aspect, à la consistance et à la saveur voisines de celle de la brioche. Des recettes au lait au lait Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable. You can have Pain au lait using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pain au lait

1. You need 450 g of farine.
2. It's 1 of sachet de levure boulangère.
3. It's 1 cuillère à café of sel.
4. Prepare 30 g of sucre.
5. Prepare 250 ml of lait.
6. You need 50 g of beurre.

Ajouter le mélange (eau, beurre et lait) tiède. Commencer à pétrir en ajoutant de la farine jusqu'à obtenir un pâte molle et. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pain, rendez-vous ici sur notre guide des. Le pain au lait est un produit commercialisé en boulangerie, sous la forme oblongue ou ronde d'un petit pain, à l'aspect, à la consistance et à la saveur voisines.

Pain au lait instructions

1. Dans un saladier, verser farine levure sel et sucre.
2. Ajouter le beurre ramolli et le lait tiédie en mélangeant doucement.
3. Mélanger et pétrir la pâte pendant 10 min.
4. Mettre la pâte sous un torchon et laisser reposer 2h.
5. Après le temps de repos faire 12 petit boule de pâte avec ses mains et les disposer sur une plaque préalablement recouverte de papier cuisson.
6. Faire des petites incisions au couteau sur les pains.
7. Laisser cuire 20 min à 180 degrés.

Je fais souvent de la brioche, mais je n'avais encore jamais testé les pains au lait, alors que j'adore. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Le pain au lait est le cousin direct du pain viennois et ils partagent la même origine. Le pain viennois est cependant plus volumineux et contient un peu moins de farine. C'est tellement agréable de sentir l'odeur des pains au lait qui cuisent dans le four, prêts à être dévorés pour le petit-déjeuner.