Recipe: Appetizing Batbout / Pain

Batbout / Pain. Voilà un petit pain juste délicieux et tellement facile à faire, rapide et inratable, que nous dégustons souvent, surtout pendant le ramadan pour le ftour, farcis. C'est la recette de batbout, un pain fait à base de farine et qui ne nécessite aucune cuisson au four. Les pains gonflent et sont très moelleux.

Ce batbout est parfait pour en faire des sandwich de toutes sortes, vous pouvez en réaliser en format mini pour le garnir de thon. le batbout est un très bon pain marocain maison de la cuisine marocaine, qui peut facilement accompagner beaucoup de plats et de salades, et que vous pouvez présenter farcis selon votre goût. Ce pain batbout traditionnel se déguste nature ou bien farci et est très apprécié surtout pendant le mois de ramadan où il est toujours la bienvenue pour accompagner la harira ou le tajine aux olives! Bazlama Pain Turc, Mini batbouts au poulet et chou blanc, Pain batbout marocain à la poêle. You can cook Batbout / Pain using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Batbout / Pain

1. It's 400 g of farine.
2. It's 1 cuillère à soupe of levure boulangère.
3. It's 1 cuillère à soupe of sucre.
4. It's 1 cuillère à café of sel.
5. Prepare 200 ml of d'eau environ.

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de batbout et pain pour la lire sur le blog de son auteur. J'aime bien les batbouts, une version mini du pain marocain. Batbout - Pain marocain cuit à la poêle Les Recettes de la Cuisine de Asmaa.

Batbout / Pain instructions

1. Mettre la levure boulangère dans un peu d'eau tiède, en ajoutant une petite cuillère à café de sucre, laisser gonfler pendant quelques minutes..
2. Mélanger tout les ingrédients (y compris la levure boulangère) afin d'obtenir une pâte malléable et bien molle.
3. Laisser reposer 1h. Puis dégazé la pâte.
4. Farinez votre plan de travail puis étalez votre pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie à hauteur d'environ 2cm d'épaisseur.
5. A l'aide d'un emporte-pièce / ou d'un verre, faites vos batbouts que vous laissez reposer sur du papier cuisson / torchon pendant 10 minutes. Vos batbouts devraient un peu gonfler..
6. Faites cuire vos batbouts sur une plaque chaude SANS matières grasses (huile/beurre etc..)..
7. Laisser cuire des 2 côtés, vos batbouts vont gonfler.
8. Vous pouvez par la suite les garnir avec les ingrédients de votre choix. Par exemple, j'ai choisi un mélange à base de maïs/thon/vinaigrette..

Bonjour, Aujourd'hui, je partage avec vous la recette des Batbouts, un pain à base de semoule et cuits à la poêle. Dans un saladier, mettez la farine blanche, la semoule fine, la levure boulangère, le sel, l'eau et mélangez. C'est la recette de batbout, un pain fait à base de farine et qui ne nécessite aucune cuisson au four. Les pains gonflent et sont très moelleux. Batbout fini. * farine pour reposer le pain.