Recipe: Perfect Mini pain de mie

Mini pain de mie.

You can have Mini pain de mie using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mini pain de mie

1. You need 250 g of farine.
2. Prepare Cuillère à soupe of levure boulanger.
3. It's of Cuillère as sucre.
4. You need Cuillère à café of sel.
5. It's Cuillère à soupe of beurre.
6. It's 3 of cuillères l'huile.
7. You need 1 of Verre d'eau tiède.

Mini pain de mie step by step

1. Dans un pétrin ajoute les ingrédients secs la 250 g farine la c.as levure. C.às Sucre c.ac sel mélange après ajouter les 3 c.as l'huile puis ajoutez l'eau tiède un peu jusqu'à obtenir une pâte légère ne colle pas ajoute la cuillère de beurre et mélange encore la pâte puis laisser la pâte reposer jusqu'à doubler de volume.
2. Chauffer le four à 200°.
3. Dégazer la pâte et étaler-la à l'aide d'un rouleau et donner la forme d'un boudin mettre dans le moule à cake et laissez prend la forme et reposer pendant 15 minutes après mettre au four 15 minutes retire le et laisser refroidi et couper on disque.